先週ご紹介しました青梗菜（チンゲン菜）とともにスナップエンドウから引き継いだ「春菊」の出荷が始まっています。

春菊は鍋ものには欠かせない野菜ですが、生でサラダとして食べたり、おひたしやあえ物にしても美味しく頂けます。

栄養面においても、抗酸化作用があり体内でビタミンAに変わるβカロテンや、カルシウム、カリウム等のミネラルなど体に良い栄養素が豊富に含まれています。

春菊独特の香り、風味を是非味わってみてください。

春菊はネクスファームのハウスで元気に生育中です！

ネクスファームの春菊は花巻の「母ちゃんハウス　だぁすこ」さんでお買い求め頂けます。

ご注文も承っておりますので、どうぞお気軽にお問合せください。

ネクスファームのYouTube動画配信がスタートしました。

皆様、ぜひご覧ください。

https://www.youtube.com/channel/UCU0HuEq47d3sW3yRbnwf4pA?sub_confirmation=1

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■母ちゃんハウスだぁすこ

住所 : 花巻市野田335-2

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岩手県花巻市椚ノ目 2-32-1

㈱ネクスグループ TEL：0198-27-2851