今年の新規の品目としてラディッシュの栽培を始めました。

ラディッシュは大根の一種で、ビタミンC、カリウム、カルシウム、

ジアスターゼ、アントシアニンなどが含まれ栄養価の高い野菜です。

生のままでサラダの彩を飾るほか、炒めもの、煮物、焼き物、漬物に

活用できる便利で美味しい野菜です。

どうぞご期待ください。

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